Tagged: Adana Usulü Kuru Dolma

Etli Kuru Dolma 0

Etli Kuru Dolma

Adana yöresine ait Etli Kuru Dolma ‘nın yöresel adı mıhşe-dir.En önemli özeliği el kıymasından  yapılmış olması ve nohut eklenmesidir.Üzerine dökülen sarımsak nane  sosuyla  tadına doyamayacaksınız. Etli Kuru Dolma Malzemeleri 25-30 tane kuru patlıcan(Patlıcanların üzerine kaynamış su...