Mehtaptan Lezzetler Blog

Kaşarlı İmambayıldı 2

Kaşarlı imambayıldı

Merhaba,bugün sizlerle Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden zeytinyağlı Kaşarlı imambayıldı yemeğinin tarifi ile karşınızdayım.Üzerine serpeceğiniz kaşar rendesi ile ekstra lezzetli olan kaşarlı imambayıldı tarifini denemek isterseniz yapım aşamaları.. Kaşarlı imambayıldı Malzemeleri 9- 10 adet kemer patlıcan...

Avcı Böreği 0

Avcı Böreği

Merhaba arkadaşlar,işte yine  yeni,denenmiş bir tarif ile sizlerleyim. İçli köfte tadındaki Avcı Böreği ‘ne bayılacaksınız.Denemek isteyenler için avcı böreğinin malzeme ve yapım aşamalarına geçiyorum…. Avcı Böreği Malzemeleri 5 adet böreklik yufka 300 gram yağsız...

Tavuklu Hünkar Beğendi 0

Tavuklu Hünkar Beğendi

Merhaba sevgili arkadaşlar,evimde pişmiş bire bir ölçülü denenmiş tariflerim den tavuklu hünkar beğendi tarifi ile karşınızdayım.Akşam yemekleriniz için nefis bir alternatif.Denemeniz dileğiyle tarifime geçiyorum.  Tavuklu Hünkar Beğendi Malzemelerin Hazırlanması 1 kg tavuk göğsü(Küp doğra) 2...

Konken Çöreği 0

Konken Çöreği

Merhaba arkadaşlar bugün sizlerle kahvaltı sofranıza,beş çayınızın yanına çok yakışacak pratik,lezzetli oldukça eski bir tarifi sizlerle paylaşmak istedim.Denemek isteyenler için  geçiyorum Konken Çöreği tarifime…. Konken Çöreği Malzeme Listesi 125 gram oda ısısında tereyağ 125...

Fırında Makarna 0

Fırında Makarna

Merhaba arkadaşlar,umarım paylaştığım tarifleri deneyip sevdiklerinizle paylaşıyorsunuz.Bugün sizlerle pişirdiğim fırında makarna yı paylaşıyorum.Piştiği gibi biten fırın makarnanın dilimlemeden iyi ki resmini çekmişim.Sonrası yok  çünkü,şimdi geçiyorum tarife…. Fırında Makarna Malzemeleri 1 paket uzun makarna(Haşla,soğuk suya tut...

Şam Tatlısı 0

Şam Tatlısı

Adanada dolaşırken en çok tatlıcı dükkanlarının, seyyar satıcıların vitrinlerini süsler şam tatlısı.Bir de burada yaşayanlar çok iyi bilir Karataş sahilinde çok ünlüdür,sevilerek yenir.Denizden çıkan, sahilde yürüyen insanlar ve çocuklar dört gözle bekler seyyar tatlıcının...

0

Şiş Börek Çorbası

Bugün sizlerle yöresel tatlarımızdan şiş börek çorbası ile karşınızdayım.Hatay,Antep yöresinin mutfağından bizim mutfaklara kadar gelen nefis çorbayı mutlaka deneyin.Bu çorbanın orijinal tarifinde tuzlu yoğurt kullanılıyor.Tuzlu yoğurt bulamadığım için kendim mayaladığım ev yoğurduyla denedim tadı...

Zeytinyağlı Barbunya 0

Zeytinyağlı Barbunya

Merhaba arkadaşlar,yemekler kadar meze ve salata tarifleri de paylaşmaya çalışıyorum sizlerle.Bugün yemeklerinizin yanına meze-salata olarak yapabileceğiniz zeytinyağlı barbunya tarifini paylaştım.. işte Zeytinyağlı Barbunya tarifim.. Zeytinyağlı Barbunya Tarifi 2 su bardağı kuru  barbunya(Akşamdan suda ısla)...

Tahinli Havuçlu Meze 0

Tahinli Havuçlu Meze

Yemekler kadar mezeler de önemli.Çokça yemek tarifi paylaşıyorum.Bu kez yemeklerinizin yanına yapmak üzere Tahinli Havuçlu Meze ile karşınızdayım. Tahinli Havuçlu Meze Malzeme Listesi 5 orta boy havuç 5 yemek kaşığı tahin 5 yemek kaşığı...

Yağ Mantısı 0

Yağ Mantısı

Merhaba arkadaşlar bugün sizlerle Kayseri yöresine ait olan bizlerin de yerken büyük bir keyif aldığımız yağ mantısı tarifini paylaşmak istedim.Bu ölçü size çok gelirse malzemeleri yarıya indirip uygulayabilirsiniz.Resimde görüldüğü gibi bu ölçülerden epey yağ...