Tahinli Fındıklı Kurabiye

Merhaba arkadaşlar,sizler de farklı kurabiyeler yapmak istiyorsanız ve tahini seviyorsanız Tahinli Fındıklı Kurabiye tarifimi mutlaka denenecek tarifler listesine ekleyin derim.Yiyenlerden tam not alan kurabiye için malzemeler burada….

Tahinli Fındıklı Kurabiye Tarifi

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı dövülmüş fındık(2 yemek kaşığı üzerine ayır)
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 yumurta sarısı içine (Beyazı dışına)
• 3-3,5 su bardağı un(Az,az ekleyelim)

Yumurta akını ve 2 yemek kaşığı fındığı üzeri için ayıralım.Kalan tüm malzemeleri yoğurma kabında karıştırıp hamurumuzu yoğuralım.Un miktarı tahinin katı sıvı oluşuyla değişkenlik gösterebilir o yüzden temkinli olup unu az ,az ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapalım.Ceviz büyüklüğünde hamurlar koparıp yuvarlayalım.Önce yuvarladığımız kurabiyelerin üzerini ,ayırdığımız yumurta akına,daha sonra fındığa batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine  aralıklı dizelim.160 derece ısıtılmış fırında 20 dk pişirelim.Tahinli Fındıklı Kurabiye-leri tepside soğutup servis kabına dizelim.