Mutfağa Dair Ne Varsa...
Merhaba arkadaşlar ,bugün size Adana usulü taze etli yaz dolması hazırladım,en önemli özelliği etin zırhla yada bıçak arası şekilde kıyılıp kullanılmasıdır, evde bunu yapamayan bayanlar kasapta bu işlemi yaptırabilirler.Patlıcan dolmasının içine haşlanmış nohut ekleriz.Üzerine...
Merhaba,bugün sizlerle Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden zeytinyağlı Kaşarlı imambayıldı yemeğinin tarifi ile karşınızdayım.Üzerine serpeceğiniz kaşar rendesi ile ekstra lezzetli olan kaşarlı imambayıldı tarifini denemek isterseniz yapım aşamaları.. Kaşarlı imambayıldı Malzemeleri 9- 10 adet kemer patlıcan...
Sofralarımızın gözde sebzesi patatesin ne çok çeşit yemeği yapılır. Patates çok besleyici bir sebzedir kızartma yapmama koşuluyla.Bol miktarda c,b vitaminleri ile potasyum ve kalsiyum içeren patates protein,bakır,demir ve fosfor da içerir.Eşimin yap hanım ,...
Kabak yemeklerinin çoğu oldukça hafif olur.Bu gün size lezzetli,doyurucu ve hafif ,kabak karnıyarık pişirdim.Protein,sebze karışımı bu yemek akşam yemekleri için güzel bir alternatif olabilir siz de denemek isterseniz denenmiş Tavuklu Kabak Karnıyarık Yemeği tarifim...
Bugün bir fırın yemeği ile karşınızdayım.Yapması oldukça kolay Tavuklu Yelpaze Patates Yemeği ile zahmetsiz bir şekilde sofra hazırlayabilirsiniz. Tavuklu Yelpaze Patates Yemeği Tarifi 7 adet orta boy patates 600 gr tavuk kıyma 1 yumurta...
Günaydın arkadaşlar,sizlerle bugün patlıcan musakka ya da patlıcan oturtma da denen yemeğin tarifini paylaşacağım,ben lezzetinden kayba uğramayalım diye patlıcanları kabuğu ile kullandım siz dilerseniz patlıcanı soyup yemeğinizi pişirebilirsiniz. Patlıcan Musakka Tarifi 4 adet orta...
