Mutfağa Dair Ne Varsa...
Herkese merhabalar, bulgur pilavını herkes sever ve pişirir.Hazır tavuk etiyle de hazırlanabilir elbette ama köy tavuğu ile hazırladığım pilav çok lezzetli olunca sizinle paylaşmak istedim.Pilavdaki tavuğun rengine dikkatinizi çekmek istiyorum, doğal ortamda gezen,hareket eden...
Sevgili ziyaretçilerim,sofralarınızda sade pirinç pilavından sıkıldıysanız pirinç pilavını bu şekilde konserve mısır,kuş üzümü ve dere otuyla zenginleştirip pişirebilirsiniz.Sizler için pişirip resimlediğim kuş üzümlü dere otlu pilav yapmak isteyenler için malzeme listesi ve yapım aşamaları burada.....
Merhaba arkadaşlar,bugün sizlerle yöresel, nefis firik pilavı-nın tarifini paylaşmak istiyorum.Kilisli bir arkadaşımın organik isli firik hediye etmesiyle tanışmış oldum firik pilavıyla.Olgunlaşmamış yeşil buğdayın kurumadan ateş üzerinde kavrulmasıyla elde edilen firiğin en büyük özeliği içine...
Bugün sizlerle nefis sebzeli Gökkuşağı Pilavı yapımını paylaşıyorum,yapmak isteyenler tarife bir baksın diyorum.. Gökkuşağı Pilavı Tarifi 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 su bardağı bezelye 1 orta boy havuç(Küp doğra) 2 yemek kaşığı tereyağ+1 kaşık...
Bugün çok özlediğimiz maklube pilavı-nı pişirdim.Görüntüsü ve tadı ile sofranın baş tacı oldu.Tavuk etiyle hazırladım pilavımı.Maklube pilavı-nı isteğe göre kırmızı et ile aynı yöntemle pişirebilirsiniz.Sebze çeşitliliği serbest ,ben bugün pilavımda patates ,patlıcan, biber kullandım.Siz...
Merhaba arkadaşlar,bugün sizlerle nefis,bol vitaminli görseli şahane tavuklu mor pilav tarifini paylaşmak istedim.Aile yemeklerinize,davet sofralarınıza çok yakışacak mor pilavı denemek isterseniz tarifim burada…. Tavuklu Mor Pilav Malzemeler 2 adet kalçalı tavuk but(Haşla,Didikle suyunu süz)...
Merhaba arkadaşlar,sofralarınıza çok yakışacak sağlıklı,lezzetli görseli ve tadı çok güzel Mantarlı Zerdeçallı Pilav ile karşınızdayım.Yanında turşu,yoğurt ile tek başına bir öğün olabilecek pilavı denemek isteyenler için geçiyorum tarifime… Mantarlı Zerdeçallı Pilav Malzemeleri 250 gr...
Merhaba arkadaşlar,bugün sizinle pişirmesi çok kolay Şehriyeli Bulgur Pilavı tarifi paylaşıyorum. Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi 2 su bardağı pilavlık bulgur(Yıka,süz) 2 su bardağı tel şehriye 2 yemek kaşığı tereyağı + 2 kaşık zeytinyağı 5...
Merhaba sevgili ziyaretçilerim,bugün sizlerle görseli,tadı çok güzel olan sevdiklerinizle korkmadan paylaşabileceğiniz nefis bir yemek olan Piliç Topkapı tarifini paylaşıyorum.Oğlum için hazırladığım yemeği sizin de denemesi dileğiyle.. Piliç Topkapı Tarifi 8 tane büyük tavuk budu(Derili,Kemiksiz,Dövülecek)...
Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı ~Tavuklu Nohutlu Pilav Malzemeleri~ – 1 adet tüm organik tavuk(Parçala ,haşla) -3 su bardağı pilavlık pirinç -2 su bardağı haşlanmış nohut -3 yemek kaşığı tereyağ(Sıvı yağ olabilir) -4 su bardağı...
